Ki fonksyon anbalaj manje

Anbalaj manje trè enpòtan.

1. Pwoteje manje ak pwolonje lavi etajè manje a

(1) Pwoteje kalite aparans manje a epi pwodui sèten benefis ekonomik.

Nan pwosesis sikilasyon an antye, manje yo dwe okipe, chaje ak dechaje, transpòte ak estoke, ki fasil pou lakòz domaj nan bon jan kalite aparans nan manje. Manje ka byen pwoteje kont domaj apre yo fin pake andedan ak deyò.

(2) Pwoteje kalite orijinal manje a epi pwolonje lavi etajè manje a.

Kalite manje pral chanje ak deteryore nan pwosesis sikilasyon an antye.

Manje a li menm gen sèten eleman nitritif ak imidite, ki se kondisyon debaz pou pwodiksyon ak repwodiksyon bakteri, mwazi, ledven, elatriye Lè manje a estoke nan yon tanperati ki apwopriye pou repwodiksyon yo, manje a ap deteryore. Si manje a se aseptik pake oswa trete pa esterilizasyon wo-tanperati ak refrijerasyon apre anbalaj, li pral anpeche ensidan an nan koripsyon manje ak pwolonje lavi sa a ki etajè nan manje a.

An menm tan an, manje a li menm gen yon sèten kantite dlo. Lè kontni dlo sa yo chanje, li pral mennen nan chanjman oswa deteryorasyon gou manje a. Si yo adopte teknoloji anbalaj imidite ki koresponn lan, fenomèn ki anwo yo ka anpeche epi lavi etajè manje a ka efektivman pwolonje.

Anplis, lè manje a nan sikilasyon, dirèkteman ekspoze a limyè solèy la ak limyè, ak nan tanperati ki wo, li fasil lakòz oksidasyon, dekolorasyon, ak chanjman gou nan manje a. Pou egzanp, itilize nan anbalaj vakyòm korespondan, anbalaj papye aliminyòm, anbalaj enflatab ak lòt teknoloji ak materyèl anbalaj korespondan kapab tou efektivman pwolonje lavi etajè a nan manje pake.

2. Manje pake se pratik pou sikilasyon.

Kèk pakè yo se resipyan pou sikilasyon manje. Tankou likè nan boutèy, poud lèt nan jaden an bwat bwason, elatriye. Boutèy sa yo, bwat ak sache se pa sèlman anbalaj aparèy JL, men tou, zouti transfere pou sikilasyon manje ak lavant yo. Li pote gwo konvenyans nan sikilasyon manje.

3. Ogmante varyete nan manje pratik, ki se pratik pou konsomatè yo epi ki gen gou lokal yo. Li ka sèlman sikile apre yo fin pake, se konsa ke pi popilè ak bon jan kalite manje ki soti nan tout peyi a ka fè echanj ak moun ka ogmante varyete nan manje chak jou.

Anplis, manje fre, tankou boulèt ki jele rapid, manje pake ak teknoloji prezèvasyon, ka pratik pou manje.

4. Anpeche polisyon manje. Pratik manje kwit dwe adopte teknoloji anbalaj espesyal

Lè manje a nan sikilasyon, li ta dwe an kontak ak veso a ak men moun, ki fasil pou polye manje a. Manje nan pake ka evite fenomèn sa a, ki se fezab nan sante konsomatè yo.

5. Rasyonèl ak planifikasyon sikilasyon manje

Gen kèk manje fre ki ka gate epi yo pa fasil pou transpòte byen lwen, tankou fwi ak pwodwi akwatik. Canning nan orijin ka diminye fatra, redwi depans transpò, epi ankouraje rationalité ak planifikasyon sikilasyon manje.

6. Ankouraje konpetisyon ak lavant manje.